名 称:牛肉粉状香精
型 号:83320
外 观:黄色粉末
溶解性:水溶,分散性良好
牛肉特征清晰,肉感醇厚逼真,回味好,能有效提升加香产品的肉质感和醇厚度。
可用于面制素食,赋予加香品牛肉特征风味,增加醇厚感,加香量为0.5—1%。