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香精型号

加香量

方案一

83320

0.30%

产品中加入1%左右的孜然碎，

即可形成类似卫龙辣条产品的风味

8734

0.30%

85228

0.20%

方案二

83316

0.50%

产品风格以牛肉风味为主体，底味肉感浓厚，

头香为烹调感十足的爆烤牛肉香气

8420

0.50%

85234

0.20%

85235

0.05%

主推香精范围——
  1、底味型（鸡、牛为主）：
    ①牛肉风味 膏状：8420、84246、84217A；粉状：8774、8805A、83320；
    ②鸡肉风味 膏状：8431、84147、84207；粉状：8734、83378；
  2、头香型（烤牛肉）：85228 0.2%、85234 0.2%、85235 0.05—0.1%。

小鱼仔

84145A

1—3%

有效掩盖海鱼腥味，提升底味的厚度，

赋予产品突出的烧烤特征。

84199

1—3%

85226

0.1—0.3%